Cata de vino en casa con Apothic para tus amigos
Cata de vino en casa con Apothic para tus amigos
Lo que necesitas:
1. Sacacorchos, copas de cristal transparente, servilletas y agua.
2. Pan blanco y para después de la cata algunos quesos, frutos secos y jamón ibérico.
Cata:
1. Elige la temática de la cata: una buena opción para disfrutar mejor con Apothic vino es la Cata a ciegas ¡Para quien está aprendiendo va a ser apasionante! Con una bolsa de papel o de tela, tapa tus vinos para que nadie sepa cuál estás sirviendo y después de la primera copa dile a tus amigos que se atrevan a adivinar.
2. Es necesario que tengas en cuenta algunos preparativos previos como la temperatura: recomendamos servir el vino blanco Apothic White entre 6 ºC y 8 ºC (mantenerlo en la nevera) y el vino tinto como Apothic Red, entre 17 ºC y 20 ºC (temperatura ambiente sin tenerlo expuesto al sol o fuentes de calor).
3. Prepara de antemano una pequeña ficha técnica por cada vino con alguna información curiosa y relevante, puedes encontrarla aquí (link página web).
4. Para realizar una emocionante cata de vino, es recomendable acompañar la velada de algún aperitivo.
5. Durante la cata, la técnica es seguir siempre tres etapas: color, olor (antes y después de mover la copa) y sabor. En cuanto al orden de los vinos te recomendamos que siempre vayan los blancos antes que los tintos.
Lo que necesitas:
1. Sacacorchos, copas de cristal transparente, servilletas y agua.
2. Pan blanco y para después de la cata algunos quesos, frutos secos y jamón ibérico.
Cata:
1. Elige la temática de la cata: una buena opción para disfrutar mejor con Apothic vino es la Cata a ciegas ¡Para quien está aprendiendo va a ser apasionante! Con una bolsa de papel o de tela, tapa tus vinos para que nadie sepa cuál estás sirviendo y después de la primera copa dile a tus amigos que se atrevan a adivinar.
2. Es necesario que tengas en cuenta algunos preparativos previos como la temperatura: recomendamos servir el vino blanco Apothic White entre 6 ºC y 8 ºC (mantenerlo en la nevera) y el vino tinto como Apothic Red, entre 17 ºC y 20 ºC (temperatura ambiente sin tenerlo expuesto al sol o fuentes de calor).
3. Prepara de antemano una pequeña ficha técnica por cada vino con alguna información curiosa y relevante, puedes encontrarla aquí (www.apothicvino.com/).
4. Para realizar una emocionante cata de vino, es recomendable acompañar la velada de algún aperitivo.
5. Durante la cata, la técnica es seguir siempre tres etapas: color, olor (antes y después de mover la copa) y sabor. En cuanto al orden de los vinos te recomendamos que siempre vayan los blancos antes que los tintos.